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お知らせ

2010.05.05 (Wed)

本日、5月5日に新しいブログに引越しをしています。

新しいブログうれしい!楽しい!大好き!

HNも今のままで風(かぜ)のままです。

引き続きよろしくお願いします♪
11:55  |  挨拶

ちょっとした事がうれしい・・お料理パトン♪

2010.05.03 (Mon)

旦那さん、お泊り勤務からもっと多忙で8〜13日も連続勤務で、
14日はお泊り勤務で・・休みもなくなる変な勤務になります。
私が当然暗い顔になるのだけど、
息子と娘がおこずかいで私が元気になるように可愛いパンを買ってくれました♪
ほのぼのして思わず笑ってしまいました♪

IMG_2442.jpg

私の大好きなパンダのようです♪

そして、綺麗なお花が咲いているからってお花の写真をメールも♪
こういうメールをもらうと嬉しくなります♪

100503_134754_ed.jpg

こういうのって、とっても嬉しくなってしまう私です♪


m-style91.gif


だいすき!おうちごはんのayakaからお料理バトンがまわってきました♪

いつも誰にも負けない家族への愛情いっぱいの風ちゃん
この紹介うれしかったなーー!

apani499630a0e2858.gif お料理をはじめたのはいつ?

小学校低学年の時。

apani499630a0e2858.gif お料理をはじめたきっかけは?

両親が共働きをしていたので、
農作業も多忙でおじいちゃんの看病で多忙なおばあちゃんのお手伝いをするようになった。

apani499630a0e2858.gif  お料理をして良かったことは?

味のうるさい実家のお父さんも、
家族もみんなが私の作った料理を食べて「美味しい」と言ってくれること。

apani499630a0e2858.gif  お料理をして悪かったことは?

旦那さんが大学時代には自炊を4年間してたのに、
結婚して自ら台所に立たなくなってしまったこと。。

apani499630a0e2858.gif 自分の腕を思う存分褒めてください。

結構、難題ですが、
ブログ友達が作っている料理は即行に作れること。
食いしん坊ともいいますが(笑い)

apani499630a0e2858.gif 自分は料理に向いてると思う?

うーーん!向いてないように思うなーー
基本的に面倒だと出来ないし、自分の為にはご飯は作れません!
作りたくないです!!(きっぱり)

apani499630a0e2858.gif 主に何を作ってる?

基本的に朝ご飯と晩御飯は頑張って作ってます!
旦那さんがお泊り明けは昼ご飯も♪

apani499630a0e2858.gif あなたの料理に欠かせないものは?

食べてくれる人が笑顔になるように頑張って作ること。
愛情も込めて作る努力。

apani499630a0e2858.gif ずばりあなたにとって料理とは?

生きていく上で必要なこと。
食べてる人を笑顔にさせること。

apani499630a0e2858.gif 次にまわすお料理上手さん3人をどうぞ!!!

お手軽で簡単に出来ちゃうのに、
すごく美味しいレシピを毎日アップしてくれるちょりまめ日和のちょりママちゃん♪

ブログし始めてまもなくからでお付き合いも長く
親の私達も同じ年齢、子供の誕生日まで同じで
毎日、一生懸命にお仕事も頑張っているよめ膳@YOMEカフェのYOMEちゃん♪

ちょりママちゃん、YOMEちゃん、
2人ともとても多忙だと思います。
無理いいますがよろしくお願いします♪

5日からいよいよブログも引越しします!
NEW ブログの引越し先apani4b81129c88128.gifうれしい!楽しい!大好き!




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21:02  |  ばとん  |  Trackback(0)  |  Comment(11)

世の中捨てたもんじゃない!・・美味しい晩御飯♪

2010.05.01 (Sat)

昨日は、息子の体育の先生と担任の先生が急遽、家庭訪問!
体育の先生は生徒指導の先生。
年齢は25才の若い先生で情熱がいっぱいの先生。

今回の家庭訪問は息子が相談した事であることが発覚!
陸上部、卓球部のクラスメイトが
息子のテストの答案をかばんの中と机の中をあさって答案を見て言いふらしたこと。
やっていいこと、やってはいけない事の判別をつけて欲しいですね。
いくら点数が気になっても・・・。

「どんな事があっても僕が守ります!絶対に!」

まだまだ世の中捨てたもんじゃないなーーすごく嬉しかった一言です♪

mono61.gif

今日の晩御飯ーー!

かめきちパパの大根のべこ煮

IMG_2431.jpg

このレシピはかめきちパパの本の表紙にもなっていて、
ほっこりでとても美味しいので何度も作っています!
パパがお父さんを偲んで今日アップされてます。

毎日が楽しい晩酌のこやちゃんの新玉ねぎのキムチサラダ♪

見た時にあっと言う間に火が付いたレシピ!
またもやこやちゃんレシピの2倍の量で♪
めちゃくちゃ美味しい!って確信あったしね!

IMG_2428.jpg

そして、麻婆豆腐大好き星人の旦那さん!
またもやchococoさんの簡単なのに本格的☆麻婆豆腐

今回もうずらのたまごもちゃんと入れて作りました♪

IMG_2432.jpg

本当に本格的な味なのですごく美味しい!
だけど、簡単だから言うことなし♪

今日もご馳走様でした。

5月1日、我が家にとっては忘れる事も出来ない日・・・
これからも頑張って仲良く平凡に暮らせますように。





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20:54  |  ブログ友達料理  |  Trackback(0)  |  Comment(9)

春になると思い出す。

2010.04.29 (Thu)

「こんにちわ!春を見付けながら帰って来ました」
そう言われるのは小学校の校長先生と息子の4年生の時の担任の先生。
4年の時の担任の男の先生、もうすぐ60才です。
私も息子も大好きな先生。

ここに引越しを決めて、見知らぬ土地に来たのは8年前。
私の病院と息子の小学校へ挨拶に来た8年前。
周りの人達が楽しそうに会話をしているのを見て羨ましいって思って見てたっけ。
「お母さんも誰も友達いないから、一緒に頑張ろう」
そんな会話をしながら来たのを春になれば思い出す。

今では親子共々沢山の友達も出来たのでうそのよう。

だけど、やっぱり最初に来た時を春になれば息子と思い出します。

w91.gif

私の思い出の「甘酢あん」を今度は夫婦で作りました。
義母は料理を作るのも大嫌いな人なので、何かと感動しながら作り、
食わず嫌いだった物でも沢山食べてくれるようになりました。

IMG_2411.jpg

この前より豚ミンチを多くして一緒に丸めて丸めて。
レシピは→甘酢あんレシピ

あっさり副菜大好き!
定番な切干大根煮を今回はナイスタイミングに
かめきちパパレシピ

IMG_2407.jpg

やっぱり美味しい!
大好きです!


今日から世間ではGWですかね。
我が家はGW、お盆、年末年始で仕事です。。




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夫婦揃っての台所

2010.04.27 (Tue)

今日は旦那さんはお仕事お休み。
だけど、変則勤務の後ですごくお疲れモード!
子供達が学校へ行った後の40分だけだけど横になって、
私はその間に洗濯物を乾燥させる為とお買い物と同時進行をさせるためにお出かけ。
洗濯物を畳んでいる時に
「もう大丈夫!」って連絡をもらってすぐに帰宅。
正味45分のお出かけの間に復活していました♪

そして、早めのお昼ご飯も家でランチ♪
「そうそう、昨日、食べたあれお願いしていい?」のリクエスト!
今日はプラスエリンギをイン♪

つばめくんのカリカリ豚としし唐のおろしマヨ丼♪


IMG_2382.jpg

旦那さんも同じで
「何で、これ、おろしなのにこんなにマヨが合うんだろう!マジはまる!」
素直な意見!
これから夏にももってこい!

そして、晩御飯。
少し鉄分も考えて「ひじき」これは旦那さんが作ってくれました♪

IMG_2392.jpg

もちろん!
かめきちパパのかめきちパパのひじきと厚揚げのオイスター炒め煮

「俺でも作れるかな?あっ!出来そうやん!」

IMG_2398.jpg


すごいやん!って自画自賛してます(笑い)

そして、
ちょりママちゃんのおろしトマトだれ 豚こまとキャベツのレンジ蒸し

IMG_2395.jpg

これは、めちゃくちゃ得した気分になります。
タレまで一緒に出来ちゃうからね!
このタレはトマトのすりおろしが入っているからすごくあっさり!
いくらでも食べれちゃうのでお勧めです!

久々に二人で台所へ♪
うれしっ!

コメントが遅れてます。
明日には伺います。ごめんなさい。




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